…auch wenn wir es nicht immer erkennen. Die Wunderwelt der Flüssigkeiten offenbart uns der Materialwissenschaftler Mark Miodownik am Beispiel eines Passagierfluges. Zwischen Start und Landung beschreibt er Flüssiges, das uns dabei umgibt, vom Wasser über Wolken bis zum Teer der Landebahn.

Mit Sachverstand und voller Humor führt er in die Welt dieser Elemente ein, erläutert ihr Wesen und die Geschichte ihrer Erforschung. Seine Darstellung ist leichtfüßig und geistreich – ein unterhaltsamer Wissensfluss.

Peter Fuhrmann